我国北方诸枣区单株产量水平差距甚大,低产状况仍未改观.根据资源状况和生产现状分析, 我们认为制约红枣优质稳定丰产的因素有以下几个方面。
(一)枣树群体结构失调后备资源不足。
枣树按其个体发育过程可分为.生长期, 生长结果期、.盛果期、结果更新期和衰老期等五个阶段。
群体结构状况表明: 处于生长期的枣树资源较为充足, 而处于生长结果期的枣树资源比较少, 表明投入盛果期的后备资源不足。
盛果期枣树在群体结构中比例偏低, 红枣产量的提高受到一定制约。结果更新期枣树结构比例较大. 表现资源衰退日趋严重结果能力明显下降。衰老朗枣树因束采取复壮更新措施, 部分树已失去商品生产价值。
上述资源现状表明, 枣树群体结构失调是枣区存在的突出问题之一。
群体结构失调的原因是生态环境影响和人为干预的结果。一是枣区位于黄河冲积土地带,风沙、干旱、内涝等自然灾害频繁, 土质差, 肥力低, 枣树生长缓慢, 果枝结果年限短, 未老先衰, 枝条干枯现象十分普遍。
二是资源破坏比较严重. 后备资源贫乏, 群体结构长期陷于失调状态。三是传统落后的掠夺式经营方式。传统落后掠夺式经营方式, 使枣树长期生长势弱, 群体结构的不合理状态更趋予恶化。
(二)树体结构不合理, 枣树产量低而不稳。
合理的错体结构是枣树优质稳定丰产的基础。历史上栽培管理粗陋,放任生长,树体结构失调,单株产量低.目前处于生长期的枣树, 株龄5~10生, 均表现树生枝直立生长, 上强下弱, 分枝甚少, 树冠形成缓慢; 进入生长结果期的枣树, 主技部及内枝条自然干枯成花而不实现象普遍存在;盛果期枣树自然圆头型, 枝条索乱, 内膛光照恶化, 结果枝条前强后弱. 结果部位外移, 内膛枝衰退, 有效结果技减少,内膛结果一般占全树结果量的7-0%,其果吊比在0.1以下, 且落花落果严重;更新结果期及衰老期枣树则表现主枝及部分枝条干枯, 树箍稀疏, 结果能力明显下降。
上述生长发育的特征, 形成投产晚、产量低,结果能力衰退快, 限制了枣树内在增产潜力的发挥.
(三)经营管理粗放科学技术水平低。
枣区栽培技术在柜当长的历史时期内处于粗放经营阶段。建国后.特别是最近几年, 显然有不少枣园进一步推广应用了枣树的综合丰产栽培的新技术, 促进了生命的发展, 但目前仍有相当多的枣园管理技术落后,未能摆脱传统粗放经营方式的束缚,使红枣增产的潜力远远没有发挥出来。认真推广主要病虫害练台防治新技术, 注重适时施肥,农田轮作, 台理修剪、防治病虫和适时采收枣等项技术管理, 是优质稳定丰产的根本途径。
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